Share To

Senin, 12 November 2012

Sambal Matah Bali

Sambal Matah (Shallots dan Lemongrass Sambal) Kali ini mau coba bikin sambal matah "Ala Bali", biasanya makannya sama ikan bakar, nasi campur ala bali yang ada sate lilitnya dan lain2.

Sambal Matah Bali www.hawapasutri.blogspot.com
Bahan :
  • 5 Butir bawang merah,iris tipis
  • 2 Batang serai,iris tipis
  • 5 Buah cabai rawit,iris tipis
  • 2 Buah cabai besar,iris tipis
  • 50 Ml minyak kelapa panas
  • 1 Buah jeruk limau
  • Terasi bakar secukupnya
  • Garam secukupnya
  • ¼ Sendok penyedap rasa
Cara Membuat :
  1. Remas2 semua bahan yg diirisSambal Matah.
  2. Tambahkan terasi,garam dan penyedap rasa_lalu Aduk dengan rata.
  3. Tuang minyak kelapa dan tambahkan jeruk limau.Aduk rata dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar